烤布丁

烤布丁

烤布丁的做法说明

忘拍了,随便找张图,记录方子。

烤布丁的食材和调料

淡奶油120毫升
牛奶60毫升
15克
蛋黄2个

烤布丁的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油、牛奶、糖混合加热至边缘冒泡。

  2. 2.

    冷却后加入蛋黄,搅匀。

  3. 3.

    反复过筛后,180度上下火中下层隔水烤35分钟,冷却后放冰箱。

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