番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法说明
为了减脂餐,买了好多龙利鱼,为了做龙利鱼,下了个下厨房,搜索下,加上自己改良方法第一次做了道——番茄龙利鱼
没想到味道意外的好,我家小朋友吃完直夸厨艺,还说:再来一碗!
番茄龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
解冻后的龙利鱼用黑胡椒粉和小鲜侣腌(黄色那种调味料),抓均匀,再用淀粉趴进去抓,水开了煮熟捞起。

- 第2步.
西红柿切块下油锅煮,加小鲜侣调味,加一碗水,煮到浓汁出来,鱼肉放进去,放盐,淀粉调水加入迅速搅拌,芹菜放入,起锅。

小贴士
我喜欢黑胡椒味,为了黑胡椒在抄水时候不掉,我用淀粉薄薄裹了,而来鱼肉更加柔嫩无比。














