和风牛奶蛋糕

和风牛奶蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋放入搅拌缸

   
2. 第2步.

   加入纯净水和红丝绒蛋糕粉

   
3. 第3步.

   加入SP蛋糕油

   
4. 第4步.

   先慢速搅拌均匀

   
5. 第5步.

   拌匀后改高速搅拌至面糊提起呈图片状

   
6. 第6步.

   再慢慢加入色拉油，高速打发至比重0.38

   
7. 第7步.

   倒入烤盘抹平，放入烤箱

   
8. 第8步.

   上火190，下火150，烤制18分钟，倒扣网格上冷却

   
9. 第9步.

   用4寸慕斯模抠出蛋糕胚备用

   
10. 第10步.

    打发牛奶奶油，布蕾布丁切块备用

    
11. 第11步.

    在蛋糕胚上挤上一层打发的牛奶奶油

    
12. 第12步.

    放上切成小块的维益布蕾布丁

    
13. 第13步.

    盖上一片蛋糕胚

    
14. 第14步.

    再挤上草莓果酱

    
15. 第15步.

    最后盖上蛋糕胚，并用围边围起

    
16. 第16步.

    这次我用这款裱花嘴做表面装饰

    
17. 第17步.

    牛奶奶油装饰表面

    
18. 第18步.

    中间放入草莓，插上可爱的小奶牛插排便完工了

    
19. 第19步.

    当然，夹馅部分和表面装饰部分都可以根据你的喜好任意变化或添加

    
20. 第20步.

    美图再来一张