肉末茄子

肉末茄子的做法与步骤

1. 1.

   剁肉沫和蘑菇沫 放生粉 花生油 盐和生抽腌一下

2. 2.

   茄子切片

3. 3.

   锅内热油 放油 放蒜末 再倒进去肉沫和蘑菇沫 炒香 倒入茄子 放水煮

4. 4.

   到茄子差不多点的时候 加点盐和生抽 大火收汁 就好了