正宗四川麻辣小土豆

正宗四川麻辣小土豆

正宗四川麻辣小土豆的食材和调料

土豆2个
辣椒2勺
10克
孜然粉1勺
5克
5克
花椒15粒
1勺
芝麻5克

正宗四川麻辣小土豆的做法与步骤

  1. 1.

    小土豆蒸熟

  2. 2.

    花椒冷油下锅,出香味后花椒渣捞出 加入辣椒粉,辣椒面,爆香即可

  3. 3.

    所有的调料拌匀即可

小贴士

小技巧,花椒冷油下锅,不可以热油。

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