糖水豆腐
糖水豆腐的做法说明
长大后，特别想吃小时候吃过的食物 尽管当时并不爱吃
依稀记得小时候感冒了，妈妈会做给我吃的糖水煮豆腐 也不知道叫什么名字 就是水+糖+豆腐=糖水豆腐 最简单的原料 做出回忆的味道 离家在外不如意时更是如此
待业中 没事做 又好久没传新菜了 来个简单的
糖水豆腐的做法与步骤
- 第1步.
水倒入锅内加热
- 第2步.
北豆腐容易入味，贴近小时候 南豆腐更细腻，图为南豆腐
- 第3步.
豆腐切块备用 南豆腐易碎 煮的时候会有渣渣 不过不妨碍食用
- 第4步.
水烧开加入糖 糖的量根据个人口味调节 没有统一的标准 适合自己的就是最好的
- 第5步.
放入切好的豆腐 煮开即可
- 第6步.
煮的过程中 用勺背向前推 不能乱搅 豆腐容易碎
- 第7步.
盛入碗中稍放凉食用 还是那个钻石碗 带到南京来了
小贴士
豆腐的大小随意（＃－.－）
南/北豆腐随意（＃－.－）
水的量随意（＃－.－）
糖的量随意（＃－.－）
做不做随意（＃－.－）
