果仁列巴
果仁列巴的做法说明
方子来自美熊熊v，很好的方子记录一下
核桃仁最好烤熟后去掉薄皮这样不会发涩
果仁列巴的做法与步骤
- 第1步.
成品给辰辰姨姥姥快递一个
- 第2步.
所有材料除黄油以外揉成团，最后加入黄油再有揉匀，室温发酵后，排气醒发，擀开30*40 的长方形
- 第3步.
撒上已经烤香去皮 的核桃仁，洗过控干水的葡萄干
- 第4步.
从一头卷起，一边抻一边卷，卷实
- 第5步.
摆盘，室温发酵
- 第6步.
发酵至两倍大，表面涂蛋液，割刀，170度50分钟，表面上色后及时盖锡纸。
- 第7步.
凉透切片开吃
- 第8步.
辰辰说这是点心自助
