黑椒牛柳意大利通心粉

黑椒牛柳意大利通心粉

黑椒牛柳意大利通心粉的食材和调料

牛柳适量
四分之一个
蚝油一勺
老抽2勺
适量
黑胡椒一勺
黑胡椒酱3勺
意面酱两大勺
意大利面2人份
孜然粉1勺
3瓣
适量

黑椒牛柳意大利通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    意大利面放冷水煮,煮至熟透有弹性就捞出,加入少许油防止粘连

  2. 第2步.

    起锅烧油,八成热下葱花,蒜末,洋葱块,炒香之后放牛柳,加入适量黑胡椒酱,黑胡椒酱我一直吃的是图上这种,味道比较被大众接受,咸淡也适宜,超市就有卖的

    黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入煮好的意大利面,加入意面酱(意面酱我随便买的可以参考一下,我感觉都差不多)老抽,黑胡椒酱,少许水煮至收汁

    黑椒牛柳意大利通心粉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    看看汁收的差不多了,放入黑胡椒粉,孜然粉,少许盐,鸡精,出锅就可以了

小贴士

我感觉意大利面太西式的并不适合我的口味,这是我根据自己的口味做的改良款的你们可以试试,没有用橄榄油,没有用黄油,但是味道还不错,我老公全都吃光光了哈哈

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