水果控：DIY裸蛋糕
水果控：DIY裸蛋糕的做法说明
周末有好多未完成的任务
烘培就是我的极乐世界
只想做个蛋糕
想钻进烤箱
滋滋地把周围的焦虑都烤掉🌞
做点心真是极好的沉淀方式
水果控：DIY裸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备戚风蛋糕胚（即普通戚风做法，此处不详述了，下厨房里搜搜很多）
- 第2步.
切成三片
- 第3步.
特别喜欢戚风 松软可爱
- 第4步.
开始制作奶油：把白砂糖、奶油奶酪、黄油、和淡奶油混合打发至质地均匀硬挺的奶油状。（根据自己喜好如果觉得不够甜可以再加少许砂糖）
- 第5步.
开始DIY裸蛋糕：取一片由外至内摆香蕉片，尽量贴着最外圈开始放，一方面可以放比较多水果，一方面显得奶油层饱满。 放好香蕉后涂上奶油，把缝隙处填填满即可。（如果喜欢其他水果的可随意替换，草莓、芒果、榴莲、菠萝等都很不错）因为家里只有香蕉，不然我会首选芒果，热带水果都很适合做裸蛋糕🤩🤩🤩
- 第6步.
再叠一层
- 第7步.
再涂满奶油
- 第8步.
最后把第三片蛋糕胚盖上，把剩余奶油都涂上，用香橙粒装饰
- 第9步.
奶油层大多都是水果 所以也没那么罪恶感Yum😋😋😋
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