草莓酱
草莓酱的做法说明
一直以来喜欢给女儿做健康的食物，这个季节草莓最是美味了，这是女儿亲手采摘的草莓，就想着做草莓酱给她，一起品尝春天爱的气息！
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜的草莓350克 这是女儿亲手采摘的呢
- 第2步.
清洗干净后晾干备用
- 第3步.
摘掉草莓的蒂，我是用刀子削掉的，直接摘也可以，要把硬硬的梗清理干净口味更好。
- 第4步.
切碎草莓，喜欢颗粒感的可以稍微大一点。
- 第5步.
加入50克白砂糖拌匀。
- 第6步.
用手轻轻揉捏一下 让糖和果肉混合的更均匀释放更多的果胶，静置半小时。
- 第7步.
倒入锅内小火熬制半小时，要不停的搅拌以免糊锅。
- 第8步.
有个小助手是很幸福的事。
- 第9步.
熬至粘稠后加入挤入半个柠檬汁继续搅拌熬十分钟。
- 第10步.
熬制成粘稠即可
- 第11步.
晾凉后装瓶备用！美味的草莓酱做好了，开始享用吧！
