蜜汁排骨
蜜汁排骨的做法说明
都是日常生活做的小菜，静心于制作，而不是注重于摆盘和拍照。
蜜汁排骨的食材和调料
| 排骨 | 适量 |
| 蜜汁酱 | 适量 |
蜜汁排骨的做法与步骤
- 第1步.
热油锅，下锅。
- 第2步.
直至变色。炸太久会太硬。这种做法不需要提前腌制。
- 第3步.
把蜜汁酱和水先搅拌均匀，再把炸好的排骨下锅慢熬。（其实这样加水慢煮，是为了把排骨煮软，通常炸完的排骨肉总是偏硬，也防止肉没煮熟。）
- 第4步.
一直到汁收干，可以在表面撒芝麻。家里刚好没有。
都是日常生活做的小菜，静心于制作，而不是注重于摆盘和拍照。
| 排骨 | 适量 |
| 蜜汁酱 | 适量 |
热油锅，下锅。
直至变色。炸太久会太硬。这种做法不需要提前腌制。
把蜜汁酱和水先搅拌均匀，再把炸好的排骨下锅慢熬。（其实这样加水慢煮，是为了把排骨煮软，通常炸完的排骨肉总是偏硬，也防止肉没煮熟。）
一直到汁收干，可以在表面撒芝麻。家里刚好没有。
