奶冻

奶冻

奶冻的做法说明

春水碧于天,画船听雨眠。下雨天,那就窝起来做美食吧~

奶冻的食材和调料

牛奶200克
奶油140克
细砂糖25克
吉利丁片5克片

奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    取牛奶200克,倒干净容器里待用。

    奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取淡奶油140克,倒干净容器里待用。

    奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取吉利丁片5克,放置水中泡软。

    奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    无需融化,泡软即可(大概15分钟)

    奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取一个干净无油的锅,先放入牛奶、淡奶油,小火、搅拌;再依次放入白砂糖、软化后的吉利丁片,细火煮开即可。(期间记得搅拌)

    奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入自己喜欢的器具中,等凉却后放入冰箱冷藏就可以啦!

    奶冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成咯~

    奶冻的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

奶冻相关菜谱大全