奶冻

奶冻的做法说明
春水碧于天,画船听雨眠。下雨天,那就窝起来做美食吧~
奶冻的做法与步骤
- 第1步.
取牛奶200克,倒干净容器里待用。

- 第2步.
取淡奶油140克,倒干净容器里待用。

- 第3步.
取吉利丁片5克,放置水中泡软。

- 第4步.
无需融化,泡软即可(大概15分钟)

- 第5步.
取一个干净无油的锅,先放入牛奶、淡奶油,小火、搅拌;再依次放入白砂糖、软化后的吉利丁片,细火煮开即可。(期间记得搅拌)

- 第6步.
放入自己喜欢的器具中,等凉却后放入冰箱冷藏就可以啦!

- 第7步.
大功告成咯~

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