香菇肉片

香菇肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇切片

   
2. 第2步.

   肉切片

   
3. 第3步.

   热锅冷油放入肉片，葱花（可不用）翻炒，肉片变色后加入香菇翻炒一下，放入盐，老抽，白糖翻炒均匀，到人水盖锅煮。

   
4. 第4步.

   香菇熟后倒入淀粉水（我喜欢酸酸的味道所以会放入一点陈醋），烧开，出锅！

   
5. 第5步.

   上桌，被娃一下子抢光。