汉堡肉饼

汉堡肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   圆白菜、洋葱切成小丁放一旁备用

   
2. 第2步.

   肉馅的碗里放入绢豆腐 鸡蛋打进去

   
3. 第3步.

   稍微搅拌一下

   
4. 第4步.

   把卷心菜和洋葱放进去 一个方向搅拌至没有力气

   
5. 第5步.

   加盐 加酱油加胡椒 还可以加一点香油 肉馅就好了

   
6. 第6步.

   在桌子上铺保鲜膜 然后滴一点橄榄油 来一勺肉馅在手心里摔打它 （打出气体）

   
7. 第7步.

   肉饼拍在保鲜膜上整理一下形状

   
8. 第8步.

   保鲜膜包好冻在冰箱里 想吃的时候拿出来解冻煎一下就可以了

   
9. 第9步.

   好辽！