二月二的煎焖子

二月二的煎焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   焖子切成小块，反正面沾少许面粉。

   
2. 第2步.

   剩余面粉拍打干净

   
3. 第3步.

   锅中放少许油煎制两面成型，出锅。

   
4. 第4步.

   摆入盘中，调入麻将汁：麻将2勺用水搅拌均匀，放少许凉拌汁，鱼豉油，蒜泥。搅拌均匀倒入焖子里。

   
5. 第5步.

   吃的时候拌匀。