草莓雪花酥
草莓雪花酥的做法说明
这是一种会发胖的食物。
草莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材：奶粉＋冻草莓干粉 混合 坚果和蔓越莓干混合， 我的坚果是榛子仁，核桃仁，腰果仁，南瓜子（有点绿色的坚果做出来会更美丽，例如：开心果）
- 第2步.
准备一个磨具盒，烤盘，硬盒子都可以，铺上油纸，油纸上撒奶粉
- 第3步.
不粘锅！用最小火融化黄油，以下步骤全程最小火
- 第4步.
加入棉花糖，融化棉花糖↑↑↑，最小火，棉花糖融化成上图就差不多了，不要玩太久，口感会变老
- 第5步.
加入奶粉和冻草莓干粉，快速搅拌均匀之后， 关火。
- 第6步.
加入各种坚果，蔓越莓干，各种水果干，快速搅拌均匀（因为上一个步骤已经关火了，所以各位宝宝要快！快！快！速度搅拌）
- 第7步.
最后加入饼干和冻草莓干。抓紧时间快速混合均匀
- 第8步.
快速把雪花酥放在磨具盘里整形。过筛撒上奶粉。放置一段时间，等雪花酥放凉硬了之后就可以切啦。
- 第9步.
切完后再筛上奶粉，完成啦
- 第10步.
小提示：得用这种刀切，就是切面包的那种刀
小贴士
饼干要用硬的，千万不要用酥的饼干。我用的是小奇福饼干。 草莓干要选完整的一颗的那种，碎的影响美观
