胡萝卜青蒜玉子烧

胡萝卜青蒜玉子烧的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，青蒜切碎。

   
2. 第2步.

   胡萝卜刨细丝，取40克。

   
3. 第3步.

   鸡蛋液中加入40克面粉拌匀，撒入切碎的蒜花，胡萝卜丝。

   
4. 第4步.

   搅拌至能滴落的状态。加入盐油。

   
5. 第5步.

   用玉子烧锅煎至定型。稍凉切片。