杂蔬香肠焖粉丝
杂蔬香肠焖粉丝的做法说明
周末随便打发自己的，没想到居然出乎意料的好吃！！！
杂蔬香肠焖粉丝的做法与步骤
- 第1步.
粉丝提前泡软。 PS：这个粉丝是朋友寄过来的（感恩(≧∇≦)），要略微粗一点，不容易煮断，我觉得更合适这道菜～
- 第2步.
香肠切丁，大小随意。
- 第3步.
杂蔬粒解冻，大蒜切碎。
- 4.
锅热倒油，油热倒腊肠粒炒香，再加蒜末和一勺老干妈略微翻炒，再倒杂蔬粒翻炒一会。
- 5.
倒入开水，开水多少看粉丝数量，一般略微没过锅里菜即可。
- 6.
放入粉丝，烧开后焖2—3分钟即可出锅。
- 第7步.
菜心烫熟，拌起来一起吃就行，不要菜心也行！
- 第8步.
粉丝弹弹的，好吃！！
