万能空气炸锅之烤童子鸡

万能空气炸锅之烤童子鸡的做法说明
换了一个十升的大号空气炸锅,不烤只鸡怎么可以😊
万能空气炸锅之烤童子鸡的做法与步骤
- 第1步.
那盐给童子鸡内外按摩一下,因为时间紧迫,我用了腌制盐(粗粒)

- 第2步.
小葱,姜片塞入童子鸡肚子里

- 第3步.
放入姜片蒜片撒点白胡椒

- 第4步.
这个是重点,加了喝不了快过期的牛奶好用。去腥提鲜。孩子吃的我一般不搁老抽什么什么的太咸。

- 第5步.
600g小童子鸡,我搁了仨袋牛奶

- 第6步.
拿个碗压住,让童子鸡充分接触牛奶。 我早上十点左右腌,晚上六点不到烤的,大概腌了八个小时。

- 第7步.
240度20-25分钟,中间翻面。

- 第8步.
完全烤透了,我们孩子吃着正好,嫌淡的可以调喜欢酱料蘸点。

小贴士
鸡腿和翅膀处拿锡箔纸包上,不容易烤糊














