橘子糕

橘子糕的做法说明
家里橘子太多,想着怎么消耗它,就做了一款橘子风味浓厚的小甜品,简单快手哄小孩
橘子糕的做法与步骤
- 第1步.
把橘子炸出汁过滤一下

- 第2步.
橘汁倒入奶锅,加入玉米淀粉和细砂糖搅拌均匀,开中小火蒸发水分,直到变粘稠

- 第3步.
最后关火加入黄油利用余温搅拌融化

- 第4步.
放在硅胶模具上抹一层黄油冷却后放冰箱冷藏凝固再脱模

- 第5步.
吃的时候撒上糖粉薄荷叶装饰一下,美味的橘子糕就完成了


家里橘子太多,想着怎么消耗它,就做了一款橘子风味浓厚的小甜品,简单快手哄小孩
把橘子炸出汁过滤一下

橘汁倒入奶锅,加入玉米淀粉和细砂糖搅拌均匀,开中小火蒸发水分,直到变粘稠

最后关火加入黄油利用余温搅拌融化

放在硅胶模具上抹一层黄油冷却后放冰箱冷藏凝固再脱模

吃的时候撒上糖粉薄荷叶装饰一下,美味的橘子糕就完成了
