绿豆糕

绿豆糕的做法说明
做了带皮和脱皮两种绿豆糕 手动脱皮绿豆实在抓狂😫 以后直接买脱皮绿豆
绿豆糕的做法与步骤
- 1.
脱皮绿豆或带皮绿豆泡发一晚上 加水放入碗里 隔水蒸熟 用搅拌机搅拌至无颗粒
- 第2步.
不粘锅放入黄油和绿豆蓉 中火翻拌一会儿

- 第3步.
倒入白糖和麦芽糖 用小火翻拌

- 第4步.
炒到豆蓉成团

- 第5步.
放入冰箱冷藏 然后用模具按压出喜欢形状 (脱皮绿豆糕)

- 第6步.
(带皮绿豆糕)


做了带皮和脱皮两种绿豆糕 手动脱皮绿豆实在抓狂😫 以后直接买脱皮绿豆
脱皮绿豆或带皮绿豆泡发一晚上 加水放入碗里 隔水蒸熟 用搅拌机搅拌至无颗粒
不粘锅放入黄油和绿豆蓉 中火翻拌一会儿

倒入白糖和麦芽糖 用小火翻拌

炒到豆蓉成团

放入冰箱冷藏 然后用模具按压出喜欢形状 (脱皮绿豆糕)

(带皮绿豆糕)
