鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
一小块
盐适量
油适量
一小段根
豆腐一块

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼一条准备好,洗干净,去除内脏,放盘子里待用

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备葱姜适量

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐一盒,香菜适量

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅下油,鱼放入锅中煎(煎过后汤容易白,蛋白质容易出来)

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两面煎好➕入提前准备好的热水,热水,热水, 我还加了些枸杞,这个看个人! 盖锅,大火转在中火炖

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炖大概10到15分钟。加入豆腐,盐适量,加香菜。出锅

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    味道杠杠的

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第7步

小贴士

加水用热水, 鱼要煎一下

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