手撕醋溜包菜

手撕醋溜包菜

手撕醋溜包菜的做法说明

冬去春来的第一件事就是大扫除,没空做饭,就在超市买了个包菜,做了一道五分钟就能搞定的醋溜包菜,这道菜的特点就是无法简单并且下饭,不论是配米饭还是馍馍都很百搭,这次做的是辣口的醋溜包菜,减肥也可以吃。

手撕醋溜包菜的食材和调料

包菜1个
辣椒6个
15克
4勺
食用油一勺

手撕醋溜包菜的做法与步骤

  1. 1.

    包菜切掉根,手撕成碎片状,洗净备用 干红辣椒洗净,切成小碎块,洗净备用

  2. 2.

    油锅烧热放入干红辣椒炒香 再放入包菜翻炒 包菜炒至微软,放入盐和醋继续翻炒两分钟就可以了

小贴士

这道菜千万不要放水,因为包菜本身水分很多,在炒的过程中汤汁就出来了。
盐根据自己的口味放

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