红枣窝头
红枣窝头的做法说明
😏 想念很久之前吃的窝窝头了，于是就开始折腾，准备大展身手，哈哈。
红枣窝头的做法与步骤
- 第1步.
大枣洗净，切碎，备用。
- 第2步.
将称好的玉米面、面粉、奶粉，混合均匀。
- 第3步.
热牛奶、开水加白糖，倒入混合好的玉米面中，边倒边搅拌，等稍微成型后加入小苏打，把面揉均，再加入红枣碎继续揉面。😋
- 第4步.
哦吼，👆这是揉好的玉米面，就是这样子的。
- 5.
把揉好的玉米面加盖放置半小时。（此处没有照片）
- 第6步.
半小时后准备开始做窝窝头了，先取出适量的一小块面团，揉成圆形，拇指按出一个坑，做成窝头的形状，蒸锅放水，把整好型的窝头依次摆放好。
- 第7步.
又一层，请忽略不好看的😂
- 8.
水烧开后再蒸20分钟，（根据自己做的窝头大小自行调整时间）
- 第9步.
做好啦！开吃！！ 心动不如行动，你要不要来点儿❤
小贴士
不喜欢甜的可以不放，或者少放糖。我这个是微甜的。
喜欢红枣的可以再多放点，按自己的喜好。
不放小苏打也可以。
