超简单的榴莲千层
超简单的榴莲千层的做法说明
因为家里的电子秤没电了，很据网上的配方大约么出来的分量。味道还好。适合懒人。
超简单的榴莲千层的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 一袋 |
| 榴莲 | 随意，多点好吃 |
| 奶油 | 一羹匙（面糊里） |
| 糖 | 面糊里满满一羹匙 |
| 黄油 | 用来擦锅的有点就行 |
| 细砂糖 | 放在预备打发的奶油里，一大匙，爱吃甜的就多放点 |
| 低筋面粉 | 一饭碗 |
| 色拉油 | 一平匙 |
| 我用的羹匙跟韩国烤肉店里吃拌饭的匙差不多大 | |
| 淡奶油 | 一饭碗（打发） |
超简单的榴莲千层的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋，牛奶，奶油，糖，色拉油搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀后过筛，过筛后的面糊做成面饼更光滑。面糊稀一点最好，做出的饼皮薄。大家可以先试一张，感觉面糊干就加点牛奶，感觉面糊稀了就加点低筋面粉。最好用不粘锅，我用的电饼铛不你能调火力大小，饼皮糊了，而且大小不一。
- 第2步.
榴莲去核压成泥
- 第3步.
这样就可以了
- 第4步.
淡奶油加糖打发，我打的有点过了
- 第5步.
饼皮做底。抹一层奶油放一张饼皮，再抹一层榴莲放一张饼皮，就这样到用完最后一张饼皮。冷藏后味道更好。
- 6.
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小贴士
简易版的榴莲千层做好了。很容易。卖相看着不太好，胜在料足新鲜，还是很不错的。
