葱油面
葱油面的做法说明
小时候不吃面食只吃米！长大后不怎么爱吃米饭了 反倒热衷于各式面食！简单又好吃的葱油面最适合我这种不擅长做饭的选手了！
葱油面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：香葱 蒜！
- 第2步.
香葱切段备用！蒜切开两瓣！
- 第3步.
适量油 烧热放入蒜 变金黄色 捞出蒜！放葱段 小火炸！（熬葱油大概需要十分钟左右）
- 第4步.
炸葱段的过程！这边调制料汁！蚝油 生抽 老抽 糖！用量看开头介绍！我做的三人份！一人吃 少量即可！
- 第5步.
葱段变黑后 捞出！
- 第6步.
把调制好的料汁 倒入葱油里！中火熬2分钟即可！
- 第7步.
煮好的面条 捞出淋干！ 也可以过一下凉水！肠胃不好的不建议过凉水！
- 第8步.
用勺子浇上2勺热汤汁！搅拌均匀！
- 第9步.
放上葱段装饰！不管是卖相 还是味道！一碗回味无穷的葱油面就做好啦！
小贴士
熬葱油 不需要太多油 适量就行！
熬制的多 可以装起来 以后备用！
料汁 很好上色 也不需要过多！
