牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花225克
黄油40克
奶粉160克
花生碎225克
芝麻40克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    加了点松子仁

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    秤好奶粉

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好要用的材料

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用小火把黄油炒化,加入棉花糖,翻炒

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把黄油炒到没有小颗粒的时候加入奶粉,翻拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入花生和黑芝麻翻拌均匀,放到不沾盘里面整理平整,凉凉,切块

    牛轧糖的做法步骤 第6步

小贴士

注意炒的时候一定是小火,最小的火,火不能大了

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