韭菜烙饼

韭菜烙饼的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切断

   
2. 第2步.

   肉切成丁，放入盐，花椒，料酒，生抽搅拌腌10分钟

   
3. 第3步.

   开水和面，烫的面软和，揉开擀成薄的面皮，韭菜馅均匀的铺在面皮的一边，另一边折起来开口处压紧

   
4. 第4步.

   煎锅预热，刷一层油煎5分钟，面皮沾烟火后翻面继续煎5分钟，煎至金黄

   
5. 第5步.

   油太少可以继续刷一点，出锅切块，可以直接上手啦