糯米烧麦

糯米烧麦

糯米烧麦的做法说明

有个吃货儿子,还有个喜欢折腾的妈

糯米烧麦的食材和调料

糯米200克
香菇七朵
胡萝卜1根
生抽1勺
料酒1勺
酱油1勺
胸肉1块
豌豆适量
大号饺子皮50张
胡椒粉适量
老干妈适量

糯米烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糯米先淘洗好入电饭锅煮熟,煮糯米饭比平时煮饭的水要减少三分之一

    糯米烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1、鸡胸肉切丁,加生姜料酒盐老抽生抽盐糖胡椒粉腌制半小时 2、豌豆剥好,胡萝卜香菇切丁 3、开火倒油,先入腌制好的鸡胸肉,然后放入豌豆胡萝卜香菇丁翻炒,适量放入盐老抽生抽炒至7分熟关火 4、将煮好的糯米饭拌入其中,喜欢吃辣的可以放些许老干妈拌匀 5、拿大号饺子皮+拌好的糯米饭捏起来就可以了,开水下锅蒸8分钟 6、蒸锅上记得刷油,或者垫上油纸

    糯米烧麦的做法步骤 第2步

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