核桃葡萄干面包
核桃葡萄干面包的做法说明
味道非常不错，出了烤箱，小朋友吃了两个。
核桃葡萄干面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外面团部分全部加入厨师机搅拌出膜，加入黄油搅拌出膜，发酵两倍大。
- 第2步.
核桃仁180度烤3分钟，葡萄干洗净剪碎。
- 第3步.
面团揉两下，包好保鲜膜，醒15分钟。
- 第4步.
面团平均分7份，坚果份7份跟面团揉匀。
- 第5步.
整型，喜欢什么型做什么型，我比较懒揉了一下下，保鲜膜包好，发酵两倍大。
- 第6步.
发酵两倍大，
- 第7步.
烤箱180度预10分钟，180度烤30分钟左右。温度过高可以转170度烤。
