阿胶辅料及功效👏

阿胶辅料及功效👏的做法说明

阿胶糕的主料是阿胶，辅料有6种👇👇👇
1、黄酒
2、老黄冰糖
3、红枣
4、核桃
5、枸杞
6、黑芝麻

阿胶辅料及功效👏的食材和调料

阿胶	500克
黄酒	2瓶
冰糖	260克
红枣	500克
核桃	500克
枸杞	250克
黑芝麻	500克

阿胶辅料及功效👏的做法与步骤

第1步.
很多人会不懂为什么阿胶糕要用黄酒？黄酒又称月子酒，发汗酒。一方面黄酒能够通血脉，活血、养血，是中药的药引子，增强阿胶药性发挥，促进药性散发。另一方面用黄酒泡阿胶，去掉阿胶的腥味，阿胶糕不添加任何防腐剂，用黄酒来保鲜。🤗
第2步.
💕我是正宗老黄冰糖我可不是一般的冰糖哦，我的营养远胜于其它糖类，这才是经典药方，食补中不可或缺的去燥药引子哦😉 正宗的黄冰糖，就是蔗糖本身的颜色，味清冽不黏腻，绝不是市面上的染色冰糖
第3步.
💕我是若羌红枣一日三枣，青春不老红枣必须要现剪，因为剪开时间久了，会氧化发酸，影响口感，我的阿胶糕，自然是追求最完美的口感和营养👍
第4步.
💕我是新疆纸皮小胖核桃好多人都喜欢我因为，吃了我脑子会更好使😎 核桃君也必须是现剥哦，因为剥开久了的核桃，会有变质的油哈味新鲜辅料，不是说说而已
第5步.
💕我是宁夏中宁小杞没错，大叔们的杯子里最喜欢泡我😉 因为我😎补气，降三高选择枸杞，可不能用染色➕熏过的哦口感发酸不说，还对身体有害
第6步.
💕我是农家有机黑芝麻小小黑芝麻抗氧化，补肝肾👍最拿手炒芝麻可是个技术活，炒不好了，影响口感，炒过头了，立刻就糊当然，炒芝麻绝技，一般人我不告诉她 😎不信你炒炒试试