玫瑰花卷
玫瑰花卷的做法与步骤
- 第1步.
需要的冰糖打成粉；
- 第2步.
准备好材料，称出需要的分量；
- 第3步.
黄油，低筋面粉、盐、15克冰糖粉、45克水放入小美主锅，12秒速度5搅拌打匀，用刮刀棒把锅壁的粉刮到过底，再揉面模式2分钟；
- 第4步.
苹果洗净去芯切成2mm厚薄片；
- 第5步.
2勺糖、蜂蜜、1勺水开小火煮成糖浆，下苹果再煮大概1分钟煮软；
- 第6步.
揉好的油面搓成团盖上保鲜膜，放置半小时；
- 第7步.
把面团擀成30X40的长方形薄片，切成4等份；每一份铺上苹果片，夹上面，卷成玫瑰花卷；预热烤箱180～200度（看各烤箱的脾气做相应调整）；
- 第8步.
做好了放入烤碗。
- 第9步.
放入预热好的烤炉烤40分钟；
- 第10步.
最后撒上糖粉，一道美丽浪漫可口的甜点就完成啦✅
