菌菇汤
菌菇汤的做法说明
想煲汤给他喝又怕失手
网上买了两包菌菇自己先试一下
还不错
菌菇汤的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 菌菇干 | 一包 |
| 仔排 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
菌菇温水泡发至少一小时
- 第2步.
仔排下锅放料酒姜片焯水
- 第3步.
倒入仔排菌菇和泡发菌菇的水 大火烧开后转小火慢炖两小时 出锅前加盐调味
- 第4步.
买菌菇时里面还有一袋调料包 具体是什么不知道 反正一起扔进去煮了……
小贴士
泡发前先仔细清洗一下菌菇 会有泥沙
想煲汤给他喝又怕失手
网上买了两包菌菇自己先试一下
还不错
| 盐 | 适量 |
| 菌菇干 | 一包 |
| 仔排 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
菌菇温水泡发至少一小时
仔排下锅放料酒姜片焯水
倒入仔排菌菇和泡发菌菇的水 大火烧开后转小火慢炖两小时 出锅前加盐调味
买菌菇时里面还有一袋调料包 具体是什么不知道 反正一起扔进去煮了……
泡发前先仔细清洗一下菌菇 会有泥沙
