干煸茶树菇
干煸茶树菇的做法与步骤
- 第1步.
茶树菇洗净切段，水抄后用凉水洗下，控水，有厨房用纸的最好用厨房用纸吸下水份
- 第2步.
准备好配菜：葱花，香菜段，胡萝卜丝，蒜片
- 第3步.
准备干辣椒丝
- 第4步.
加精盐
- 第5步.
加味精
- 第6步.
加白胡椒粉
- 第7步.
拍干淀粉
- 第8步.
都拍上了即可
- 第9步.
入油锅油炸
- 第10步.
复炸，炸好后控油捞出
- 第11步.
锅底留底油，先炸干辣椒
- 第12步.
不要炸糊了，煸香后放入葱花，胡萝卜丝
- 第13步.
炒片刻，把胡萝卜炒熟，然后放入炸好的茶树菇
- 第14步.
放点精盐，鸡粉，味精
- 第15步.
放点白糖
- 第16步.
淋入麻油
- 第17步.
放入葱花，香菜段
- 第18步.
淋点香油，明油
- 第19步.
完成，装盘，可以享用了😁
