那不勒斯意面(松浦弥太郎的料理笔记)

那不勒斯意面(松浦弥太郎的料理笔记)的做法说明
无论是一人的深夜食堂,还是两人共进晚餐都非常适合的一道意面。
长痘痘的朋友也可以尝试,因为意面是粗粮,含糖量低,不容易长痘~
那不勒斯意面(松浦弥太郎的料理笔记)的做法与步骤
- 第1步.
煮意面:深锅放大概适量多的水,水滚后放一点橄榄油一勺盐,放意面煮10分钟。煮意面的时候准备配菜,将青椒和洋葱切细条

- 第2步.
放点橄榄油,把洋葱炒香软

- 第3步.
放入青椒,炒软

- 第4步.
加入番茄酱,翻炒均匀后放入两勺煮过意面的水,熬煮酱汁

- 第5步.
关火,将意面沥水,放入酱汁中拌匀后乘盘。将车打芝士香肠划三刀,稍微煎一下,搭配意面~

- 第6步.
这样做的意面酱汁真的沾得很均匀喔,香肠或者培根随意搭配。如果用培根可以在炒青椒后放进去炒一下~















