春饼

春饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉倒入主锅,倒入热水,2分钟揉面!拿出来盖上保鲜膜醒发30分钟!

- 第2步.
醒发好的面团,搓长,切成15克一个剂子!

- 第3步.
压扁,用擀面杖擀成饺子皮大小

- 第4步.
涂油,再一张张叠起来,我叠了6张

- 第5步.
用擀面杖擀成8寸模具大小,擀的时候要注意正反面换着擀!

- 第6步.
水开后,放蒸笼上蒸15分钟!

- 第7步.
趁热一张张撕开,凉了不好撕!

- 第8步.
哈哈,里面不包馅料也好吃!

- 第9步.
里脊肉切丝,入油锅炒好放点甜面酱生抽调味!黄瓜,胡萝卜切丝!

- 第10步.
拿一块春饼裹上馅料,开吃!

- 第11步.
狠狠地咬一口,嗯,真好吃😋

小贴士
里面的馅料随自己,喜欢什么裹什么
京酱肉丝我写的比较简单,怎么好吃怎么来
怕蒸完撕不开的,擀皮可以擀的稍微小一点
面粉最好用饺子粉,没有的就用中粉














