酸辣白菜丝

酸辣白菜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜切丝，不用太细哟，不然超完就太散啦～讲究一些的可以根丝和夜丝分开装。

   
2. 第2步.

   准备酱料！醋是灵魂！

   
3. 第3步.

   热锅热油到6分热，下干辣椒，闻到辣椒香就差不多可以放白菜根了。

   
4. 4.

   等白菜根断生（大概颜色有所变化之后）可以放叶丝了

5. 第5步.

   炒呀炒炒呀炒，炒到出水之后依次放醋、酱油和盐，再翻炒几下（不用太久）就可以出锅啦！