鲜味杂菇汤
鲜味杂菇汤的做法说明
一碗杂菌汤，简单又养生的。饭前来两口，能大大提高胃口。捞起汤料，配上一碗白米饭，一人食，足矣、美味
鲜味杂菇汤的做法与步骤
- 第1步.
猴头菇用冷水浸泡，泡软后，用手把菇里面的水挤干，反复几次
- 第2步.
羊肚菌用冷水浸泡，泡软后，用手把里面的水挤干，反复几次
- 第3步.
把剩余的食材用水清洗干净
- 第4步.
把所有食材连同鸡肉一起放进锅里，大火转小火煲一个半小时，加小许盐调味，是的，只加小许盐，因为本身这汤熬好就味道很浓很鲜
小贴士
份量适合4到6人，如果两人食份量减半就好
