焖萝卜

焖萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮滚刀切块,香菇泡发一下洗净切半。姜切片。八角洗净。

- 第2步.
泡香菇的水留着。

- 第3步.
葱切花。

- 第4步.
锅中放水烧开。

- 第5步.
倒入食材,加入冰糖4颗,料酒1勺,生抽5勺。烧开,尝一下味道。

- 第6步.
转小火焖25分钟。

- 第7步.
收汁,撒上葱花。

- 第8步.
出锅。


萝卜去皮滚刀切块,香菇泡发一下洗净切半。姜切片。八角洗净。

泡香菇的水留着。

葱切花。

锅中放水烧开。

倒入食材,加入冰糖4颗,料酒1勺,生抽5勺。烧开,尝一下味道。

转小火焖25分钟。

收汁,撒上葱花。

出锅。
