生煎小花卷
生煎小花卷的做法说明
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生煎小花卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
面粉加入水
- 第3步.
揉成光滑面团
- 第4步.
擀成长方形
- 第5步.
抹上油
- 第6步.
撒上葱花少许盐
- 第7步.
卷起来
- 第8步.
切成小块
- 第9步.
用筷子压一下
- 第10步.
拉住两头卷一下放入锅中发酵
- 第11步.
发酵到一倍大后加少许油煎一下
- 第12步.
底部定型后加入半碗水
- 第13步.
盖上锅盖慢煎
- 第14步.
煎到底部金黄色
- 第15步.
撒上葱花黑芝麻即可食用
- 第16步.
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小贴士
花卷不喜欢盐葱花的可以换成花生酱、芝麻酱的都好吃
