老北京小吊梨汤

老北京小吊梨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐把梨搓洗干净

   
2. 第2步.

   再浸泡在盐水中半小时

   
3. 第3步.

   清水泡银耳半小时

   
4. 第4步.

   梨去皮切块皮千万不要扔

   
5. 第5步.

   准备一锅清水加入梨、银耳

   
6. 第6步.

   再加入梨皮

   
7. 第7步.

   最后加三颗话梅

   
8. 第8步.

   盖上锅盖小火慢炖

   
9. 第9步.

   炖煮至汤少五分之一即可，大约40分钟到1小时

   
10. 第10步.

    老北京小吊梨汤是喝纯汤，梨肉梨皮都可以吃的所有我没浪费

    
11. 第11步.

    交流可以加我微信备注下厨房