饽荠双菇面筋煲
饽荠双菇面筋煲的做法说明
普通的食材、简单的做法、春天的饽荠个大、水分足、味甘甜。功效:生津止渴，清肺化痰，喜欢吃清淡的友友们可尝试做下
饽荠双菇面筋煲的做法与步骤
- 第1步.
食材备齐洗净
- 第2步.
香菇、蘑菇、胡萝卜、饽荠切片，荷兰豆中间切开，面筋用手掰开
- 第3步.
水开放胡萝卜、荷兰豆先烫熟，捞出用凉水冲洗待用
- 第4步.
锅烧热中火放菜籽油倒入双菇饽荠先翻炒1分钟
- 第5步.
再倒入胡萝卜、荷兰豆翻炒、浓汤宝翻炒2分钟
- 第6步.
最后放面筋，倒入大半碗热水，盖上锅盖中大火烧3-4分钟
- 第7步.
最后用玉米淀粉勾芡即可出锅装盘了
小贴士
家乐浓汤宝本身有咸味，放盐的时候酌量减少
