超级酥香的黄金玉米烙

超级酥香的黄金玉米烙的做法说明
在冰箱里发现了很多的玉米粒,于是就做了这道简单易做的玉米烙。
超级酥香的黄金玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
熟玉米粒洗净沥干水,撒入玉米淀粉和糯米粉充分拌匀,确保每粒玉米都裹上粉

- 第2步.
平底锅加入大约能没过玉米粒的油,烧热,倒出2/3的油,将玉米粒下锅,尽量压平压紧,小火煎3分钟左右

- 第3步.
将剩余的油倒入锅中,中火炸三分钟左右,颜色成金黄色即可出锅

- 第4步.
在盘中铺厨房用纸,玉米烙盛入盘中,撒上白砂糖,开吃

小贴士
1,最好是用水果玉米,比较酥脆
2,一定要确保玉米粒表面完全裹上粉














