酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法说明
这道菜色泽光亮，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣易下饭
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
葱切片，土豆切丝用水泡着，焯水前把水倒掉，冲几遍，青红椒切丝
- 第2步.
锅内烧热水，下土豆丝炒水，大约2分钟，捞出过凉水
- 第3步.
锅内注油下入干辣椒，葱炒香，下入生抽，下入土豆丝，翻炒，加入白醋，盐鸡精，继续翻炒
- 第4步.
加入青红椒丝翻炒至辣椒断生出锅
- 第5步.
装盘
小贴士
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