圣诞玛德琳

圣诞玛德琳

圣诞玛德琳的做法说明

圣诞玛德琳做法超简单,好吃又好看,你喜欢吗?

圣诞玛德琳的食材和调料

细砂糖40克
鸡蛋1个
泡打粉2克
低筋面粉50克
黄油适量
红曲粉3-5克
抹茶粉3-5克
草莓粉3-5克
可可粉3-5克
白巧克力1块
糖珠1袋

圣诞玛德琳的做法与步骤

  1. 第1步.

    1个鸡蛋加40g细砂糖混合均匀

    圣诞玛德琳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入过筛低筋面粉50g

    圣诞玛德琳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入泡打粉2g

    圣诞玛德琳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合后加入融化的黄油(注意⚠️融化的黄油温度接近室温)

    圣诞玛德琳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合后可以加入其他颜色粉末,比如红色(红丝绒或者红曲)绿色(抹茶粉或者青汁粉)粉色(草莓粉)咖色(可可粉)3-5g混合装入裱花袋

    圣诞玛德琳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    挤入玛德琳模具,三分之二满即可,烤箱180度10分钟。

    圣诞玛德琳的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷却后抹上融化的白巧克力

    圣诞玛德琳的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    沾满圣诞糖珠即可

    圣诞玛德琳的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃好看,简单容易的玛德琳就做好了

    圣诞玛德琳的做法步骤 第9步

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