素饺子
素饺子的做法说明
控制体重，不喜欢吃肉饺子的朋友们可以尝试一下，非常简单，蔬菜可以是你喜欢的任何蔬菜，今天家里有瓠瓜，就用这个了吧😊
素饺子的做法与步骤
- 第1步.
如图将生鲜材料准备好，清洗备用。
- 第2步.
和好面，不要太硬，也不要太软，醒着备用。
- 第3步.
将瓠瓜切丝后撒点用盐，搅拌均匀，用盐浸约10分钟后，用一块干净的抹布，将渗透出来的水分挤去，就成了图中的样子，另外加了一些切碎的姜末。
- 第4步.
炒五个鸡蛋按碎，放进去，搅拌均匀。
- 第5步.
放点十三香，包子饺子料，盐，放点生抽，搅拌均匀馅就做好了。
- 第6步.
做饺子皮。
- 第7步.
包饺子。
- 第8步.
热气腾腾的饺子，配上我的秘制蘸酱，你想吃吗😊
