炸猪排煎饺乌冬 Schnitzel
炸猪排煎饺乌冬 Schnitzel的做法说明
炸过的猪排 配上略有嚼劲的乌冬
猪排脆脆的咬在嘴里 或者蘸上汤汁 香香嫩嫩的塞到嘴里
就是一天最幸福的时刻
炸猪排煎饺乌冬 Schnitzel的做法与步骤
- 1.
猪排用刀背敲打
- 第2步.
在面粉 鸡蛋和面包糠里加上盐和黑胡椒 可以略多一点 否则没什么味道
- 第3步.
将猪排正反面裹上面粉
- 第4步.
裹上鸡蛋液
- 第5步.
再裹上面包糠
- 6.
想要更脆一点 可以再裹鸡蛋和面包糠
- 第7步.
锅热油 加入猪排 正反面煎熟 注意如果事先将猪排拍的很薄 那不需要太长时间哦 两名煎黄之后 可以稍微切开看一下
- 第8步.
煮乌冬 这时候可以配上自己喜欢的配菜 比如煎水饺啦 青菜或者鸡蛋 这里我用了土豆
- 第9步.
摆盘享用吧！
- 第10步.
好吃^ ^
