上汤豆苗
上汤豆苗的做法说明
只在周末做菜滴🍄
上汤豆苗的食材和调料
| 豆苗 | 200克 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
上汤豆苗的做法与步骤
- 第1步.
准备好配料 咸蛋黄一个（蛋白太咸 不要了）皮蛋一个 切碎
- 第2步.
豆苗焯水30秒 至断生捞出
- 第3步.
热锅倒油，将蒜瓣煎至金黄，加适量开水或高汤，水开后将皮蛋 咸蛋倒入，煮熟即可。调味料：盐 鸡精。 然后再加入豆苗煮一下下（个人比较喜欢吃软一点的）
- 第4步.
装盘 完成：）
只在周末做菜滴🍄
| 豆苗 | 200克 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
准备好配料 咸蛋黄一个（蛋白太咸 不要了）皮蛋一个 切碎
豆苗焯水30秒 至断生捞出
热锅倒油，将蒜瓣煎至金黄，加适量开水或高汤，水开后将皮蛋 咸蛋倒入，煮熟即可。调味料：盐 鸡精。 然后再加入豆苗煮一下下（个人比较喜欢吃软一点的）
装盘 完成：）
