烤羊肉
烤羊肉的做法说明
喜欢吃烤羊排，但是不喜欢清洗烤箱的亲有没有哈哈，为了吃还是洗吧
烤羊肉的食材和调料
| 羊排 | 1000克 |
| A材料 | |
| 生抽 | 10毫升 |
| 料酒 | 10毫升 |
| 盐 | 5克 |
| 姜蒜葱各 | 50克 |
| 耗油 | 10毫升 |
| 洋葱 | 30克 |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 迷失香 | 2克 |
| 蒜蓉辣酱 | 20克 |
| B材料 | |
| 辣椒面 | 10克 |
| 孜然 | 20克 |
| 油泼辣子油 | 10克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 香葱 | 少许 |
| C材料 | |
| 六婆辣椒面一袋 |
烤羊肉的做法与步骤
- 第1步.
把新鲜的羊排切小块，容易入味，吃起来也方便，把A材料全部倒入羊排里，盖上保鲜膜常温腌制半个小时，翻个面，再盖上保鲜膜
- 第2步.
盖好放冰箱冷藏24小时以上，中途翻一下面
- 第3步.
烤盘垫两层厚厚的锡纸，要不烤盘不好洗，把所有汤汁一起倒入烤盘，烤箱用热风循环200度上下火烘烤1个小时
- 第4步.
然后拿出来，把汤汁从烤盘的一角倒出去，不要了，再把B材料中的油泼辣子油倒羊排上，烤箱继续烤30分钟，放剩下的B材料继续烤20分钟左右
- 第5步.
最后5分钟，放C材料，然后吃吧，不香来找我哈哈
- 第6步.
香
- 第7步.
超级入味
- 第8步.
哈哈哈😄
