面包机面团

面包机面团的做法说明

专用于面包机做少量面团。方子是说明书上改的，我觉得还不错。

后油后盐试过，但区别不大，用面包机就为了一键式操作，就简单点吧

快速面包口感，硬，粗，干。冷后加倍硬。如果不是少量馅料要包掉，还是做个中种吧。